Paleta de bellota ibérica 50% Selección

Descripción

Comprar paleta de bellota ibérica de Extremadura, junto con el jamón, la otra joya de la corona del cerdo ibérico. Resultante de cerdos ibéricos criados en libertad, y alimentados a base de bellota e hierbas en los últimos meses de vida, que le proporcionan un intenso y dulce sabor a nuestros paladares, con una grasa infiltración que se deshace al introducirlo en la boca.

Ingredientes: Paleta de bellota Ibérica, sal, dextrosa, antioxidantes E-331 y conservadores E-250 y E-252.

Animal: Cerdo de raza ibérica 50%

Color de brida: Roja

Tiempo de curación: mínimo 365 días. 24 meses aproximadamente

Almacenamiento y conservación: En lugar fresco y seco

Fabricante: Jamón y Salud